蕪湖虎盛餐飲(圖)-工地工作餐-蕪湖工作餐
蕪湖市虎盛餐飲管理有限公司
經營模式：商業(yè)服務
地址：蕪湖市鳩江區(qū)博通科技園
主營：蕪湖工作餐,蕪湖食堂承包,蕪湖快餐配送
業(yè)務熱線：0553-5848707
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蕪湖虎盛餐飲(圖)-工地工作餐-蕪湖工作餐
蕪湖虎盛工作餐介紹可樂紅燒肉的做法
主料：五花肉，公司工作餐，蔥，姜片，香葉，八角，醬油，可樂
做法：
1、帶皮五花肉切小方塊，冷水入鍋，煮至出浮沫，撈出沖洗干凈瀝水。
2、鍋中放少許油，把焯好水的五花肉放入煎至出油，煎到外表略金黃，加蔥姜片，香葉，八角炒香，加紅燒醬油炒勻至上色。
3、倒入可樂，加鹽大火燒開后轉小火，蓋上蓋小火燜煮至軟糯（約50分鐘左右），轉大火收汁后起鍋。
蕪湖工作餐公司小編介紹北京烤鴨的做法
材料：醬油1碟，凈鴨(2000g左右)1只，甜醬1碟，麥芽糖10g，蕪湖工作餐，蔥段1碟，鹽，料酒適量，茶葉餅或芝麻燒餅若干。
做法：
1、將準備好的鴨子清洗干凈，去掉內臟和鴨掌。
2、燒一鍋開水，抬起鍋直接往鴨皮上淋，目的是讓鴨子鼓脹豐滿，工地工作餐，直到整只鴨子的皮被脹開，但不要把鴨皮燙爛。
3、把鹽、料酒、醬油和蔥混在一起，刷在鴨子身上，多刷幾遍，放入冰箱中腌制24小時。
4、將鴨子在轉軸上串好。
5、將烤箱用200溫度預熱5分鐘，用烤架手柄將鴨子送入烤箱內。
6、用200度的溫度烤5分鐘，然后用160度的溫度烤40分鐘，將鴨子烤至全褐色，出爐的鴨子好像涂了亮漆一般，工作餐公司，蕞后在鴨子上刷上麥芽糖再烤5分鐘即可。
蕪湖工作餐公司小編介紹紅燒雞腿的做法
材料：
雞肉，醬油，糖，蔥，姜，花椒，大料
做法：
1、做水把雞肉（腿、翅都一樣）放進去。
2、另一個鍋點上火，放油把超過水的雞肉放進去，煸超然后放醬油和糖繼續(xù)煸超，直到雞肉掛上
顏色。
3、這個時候一次性加足了水，放上蔥、姜、花椒、大料蓋上鍋蓋就不用管了，過一會翻看一下，等水收干了雞肉也就做好了。
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